广东立夏的习俗有哪些(牙齿立夏广东)
立夏是人们都非常期待的一个节气,由于这个节气预示夏天正式开始,在古时候立夏节气就收到了人们的注重和重视,皇帝就会在这天举办祭祀炎帝和祝融的仪式,那么一起来了解下不同地方的习俗。
广东立夏的习俗有哪些
▶广州立夏的习俗有称人、挂蛋、斗蛋。
广东一些村落至今还保留了立夏当日午饭后秤人的风俗,大家在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩挂住一条木凳,大家轮流坐在木凳上面秤重。掌秤人一边打秤花,一边讲吉利的说话,比如:秤老人就要说“秤花八十七,活到九十一;秤年轻未婚女子就会讲一百零五斤,员其他人家找上门。唔肯唔肯偏唔肯,状元公子有缘分;秤小朋友则说秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀 。所谓打秤花,其实就是报出重量,只能从小数报到大数,而不能从大数报到小数,这样才吉利。
关于挂蛋、斗蛋的风俗有谚称:立夏胸挂蛋,孩子不痉夏,挂夏是夏日常常见到的腹涨厌食、乏力消瘦,小孩极易痊夏。人们便在立夏日中午,煮好阿圈蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。以祈求孩子在夏季健康成长,胸前挂上蛋的娃娃们便三三两两围在一起玩斗蛋了。
广东立夏吃什么传统食物
【广东立夏吃咸鸭蛋补夏】
俗传立夏吃蛋叫做补夏,让人夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的讲法不谋而合,营养师称鸭蛋中的钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
【广东立夏吃苦瓜降火】
广东人立夏是要吃苦瓜的,不用觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的作用就越好,但这并不代表所含的其他成分有哪些区别,因此只有依照您心爱的口感和偏好挑选就能够。
【广东立夏吃草莓解毒】
夏季是盛产草莓的季节,食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,同时又有解毒作用,古时候人有伤口会多吃些草莓。现代营养师也认为草莓能增强人体抵抗力,排除多余的胆固醇和有害重金属。