中秋国庆应该吃什么菜好黄鳝当归莲子(20二十四年中秋国庆养生药膳方共享)
当丹桂飘香,明月当空,我们便知道中秋佳节已悄然临近。紧随其后的便是全民共庆的国庆节。此番连绵的节日,不但令人心怀喜悦,更是家人团聚,举杯共祝的美满时光。在如此的传统佳节里,饭桌上的美味佳肴自然少不了,而怎样在享受美食的并 且,也顾及身体的养生呢?今日便共享一些20二十四年中秋国庆应节的药膳方,让您在庆祝之余,也能滋养身心。
8。15中秋佳节药膳推荐
1、 桂花莲子汤
中秋观月,怎能少了桂花香?桂花具有理气解郁的效果,而莲子能养心安神,此汤不但能够润燥生津,更适合中秋时分养生。
材料:干桂花、莲子、冰糖、水
- 将莲子提前浸泡,去心。
- 把桂花与莲子加水煮沸后,转小火煮至莲子软烂。
- 加入冰糖,煮至完全溶解即可。
2、 黄鳝米线
8。15中秋佳节气转凉,适当进补可以强身健体。黄鳝性温补虚,米线健脾胃,二者搭配,滋补效果更佳。
材料:黄鳝、米线、姜、葱、盐、鸡精
- 黄鳝洗净切段,用姜葱略炒。
- 放入高压锅中加水,将黄鳝煮熟。
- 米线煮到八成熟后,导入鳝鱼汤中。
- 调味后煮沸几分钟即可食用。
国庆健康药膳方
1、 当归炖鸡
国庆期间,气候由热而温,正所谓增强免疫力的关键时期。当归炖鸡能补血养颜,提高身体抵抗力。
材料:当归、鸡肉、枸杞、姜、料酒、盐
- 鸡肉洗净,与当归、枸杞、姜共同放入锅中。
- 倒入适量水和料酒,大火烧开后转小火炖煮。
- 煮至肉质酥软后,加盐调味即可。
2、 山药猴头菇排骨汤
秋冬季节,该汤能滋阴补肾,提神健脑。排骨提供丰富蛋白质,猴头菇与山药则对于调理身体极其有益。
材料:排骨、山药、猴头菇、姜、枸杞
- 排骨飞水后洗净,与山药、猴头菇、姜放入煲内。
- 加水煲滚后,转小火慢煲两小时。
- 放入枸杞继续煲十分钟,最后加盐调味即成。
在这个古老而又颇富盛意的佳节里,使俺们不失守旧的欢庆氛围,并且也要注重饮食健康,让养生药膳成为节日中的一道亮丽风景线。这样既能享受人间美味,又能因季节之变,合理膳食,为身体加分。愿每位朋友皆能在中秋国庆的双节同庆中,尽享天伦之乐,硕果累累的心身健全。