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韶关立秋吃什么 喝立秋茶吃腊肉20二十四

命理运势 星空天文 02-15

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随着夏季的炽热渐渐退去,万物开始迎来生长周期的转换,我们也迎来了24节气之一的立秋。在我国传统文化中,立秋标志着秋季的开始,这一时刻人们注重饮食的调养,以适应季节变化带来的身体需求。在粤北名城韶关,人们有着独一无二的立秋饮食习俗,本文将深入探讨韶关立秋时节的饮食选择,特别是当地的立秋茶与腊肉。dqb乾坎艮震好运网

立秋饮食的传统智慧

立秋时节饮食养生紧扣“润燥”二字。秋燥是立秋后常见的气候特点,这时,人们常常会感到口干舌燥,皮肤干燥。于是,补充水分,滋润身体,成为饮食调理的重点。韶关当地的民间,也形成了一系列以食疗为主的养生方法。dqb乾坎艮震好运网

饮立秋茶——香浓润燥

在韶关,立秋茶是一道地道的时令饮品。所谓“立秋茶”,而不是指某一特定种类的茶叶,而是指在立秋时饮用的茶,多以滋润为主,取材自各种草本植物。其中,桑叶、菊花和金银花是常见的选材,不但能够清热解毒,更有助于润肺止咳。人们常将这几个草本简单搭配,以水煎煮后饮用。dqb乾坎艮震好运网

吃腊肉——滋补强身

韶关的腊肉声名远播,是立秋饮食中不可或缺的重要组成部分。传统腊肉制作讲究选用优质猪肉且冬季腌制,肉质经过长久的自然风干和烟熏而成,香气扑鼻而色泽油润。立秋时节,固然热气未尽,但人们开始增添营养和能量的摄入,腊肉用其富饶的蛋白质和独一无二的风味,成为桌上的美味佳肴。搭配时令蔬菜,如白萝卜、豆角等一同炒食,既能补充营养,又可去膻增香。dqb乾坎艮震好运网

立秋养生小贴士

立秋养生,除了饮食调养外,还需要小心以下几点:dqb乾坎艮震好运网

1、 作息调整:随着夏秋交替,早晚温差增添,应适时增减衣物,避开感冒。dqb乾坎艮震好运网

2、 情绪管理:秋季容易引起情绪波动,应保持心态平和,避开忧郁。dqb乾坎艮震好运网

3、 适量运动:适当参加户外拉练,如散步、慢跑,能够起到好作用的心身健全。dqb乾坎艮震好运网

结语

立秋是转换节气的重要时间点,韶关地区的立秋茶与腊肉,不但是地域文化的传承,更代表着我国传统饮食调养的智力。随着时令的变换,我们通过饮食和生活方式上的小改变,不但能够调养身体,更加能深刻体验四时变化带来的独一无二韵味。让我们在享受立秋美食的同时,也不忘养生,迎接秋天的到来。dqb乾坎艮震好运网

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